食品 · code 1416
牛蒡
ごぼう
平均零售价
¥1,079每kg-3.8% 同比
2026-08 · 81 个调查城市的简单平均
- 最便宜的调查城市
- ¥720 佐贺市
- 最贵的调查城市
- ¥1,654 秋田市
依据日本总务省统计局"零售物价统计调查"的调查平均值。并非门店实际售价，各店铺价格有所不同。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 调查品目及基本品牌
要点
截至2026年8月，日本牛蒡的平均零售价为 ¥1,079（每kg）（81 个调查城市的简单平均）。与去年同月相比下跌 3.8%。从消费者价格指数看，2026年8月为 135.1（2020年=100），同比下跌 5.9%，5年前相比上涨 10.3%。
该系列属于食品类别，覆盖1970年1月至2026年8月共 680 个月的月度数据。历史最高为2025年6月的 151.3，历史最低为1971年4月的 17.6，最新值相对峰值 -10.7%。与 10 年前相比为 +32.7%。
最新 CPI
135.1
2026-08 (2020=100)
同比 %
-5.9%
5年变动 %
+10.3%
较 1970-01
+618.6%
年度平均指数走势
| 年 | 指数 | 同比 % | 月数 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 94.5 | -3.5% | 12 |
| 2016 | 100.8 | +6.7% | 12 |
| 2017 | 109.3 | +8.4% | 12 |
| 2018 | 107.4 | -1.7% | 12 |
| 2019 | 105.7 | -1.6% | 12 |
| 2020 | 100.0 | -5.4% | 12 |
| 2021 | 118.8 | +18.8% | 12 |
| 2022 | 107.1 | -9.8% | 12 |
| 2023 | 114.2 | +6.6% | 12 |
| 2024 | 115.3 | +1.0% | 12 |
| 2025 | 140.8 | +22.1% | 12 |
| 2026 | 134.8 | -4.3% | 8 |
各年月度指数的平均值（2020年=100）。缺测月份已排除。
平均零售价的月度走势
| 2026-08 | ¥1,079 |
|---|---|
| 2026-07 | ¥1,067 |
| 2026-06 | ¥1,088 |
| 2026-05 | ¥1,088 |
| 2026-04 | ¥1,088 |
| 2026-03 | ¥1,076 |
| 2026-02 | ¥1,071 |
| 2026-01 | ¥1,069 |
| 2025-12 | ¥1,072 |
| 2025-11 | ¥1,080 |
| 2025-10 | ¥1,096 |
| 2025-09 | ¥1,130 |
| 2025-08 | ¥1,122 |
常见问题
- 日本的牛蒡多少钱？
- 截至2026年8月为 ¥1,079（每kg）（81 个调查城市的简单平均，零售物价统计调查）。
- 日本哪个城市的牛蒡最便宜？
- 在2026年8月的调查城市中，佐贺市最便宜（¥720），秋田市最贵（¥1,654）。
- 日本牛蒡的价格一年内变化了多少？
- 截至2026年8月，同比为 -5.9%（消费者价格指数，2020年=100）。
- 日本牛蒡的价格五年内变化了多少？
- 与五年前同月相比为 +10.3%，最新指数为 135.1。
- 日本牛蒡价格最高是什么时候？
- 记录中的峰值出现在2025年6月，指数为 151.3。最新值相对峰值为 -10.7%。
- 指数和日元价格有什么区别？
- 本页有两类数字。指数（2020年=100）表示"变动了百分之几"，而日元金额是零售物价统计调查的实际平均零售价。指数本身不是日元。来源：総務省統計局 消費者物価指数（e-Stat 表 0003427113，全国，月度）。