食料 · code 1711
カステラ
Castella sponge cake
平均小売価格
￥250100gあたり+4.0% 前年同月比
2026-08 · 調査都市 47 市の単純平均
調査規格: 普通品
- 最も安い調査都市
- ￥124 盛岡市
- 最も高い調査都市
- ￥436 広島市
総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄
要点
2026年8月時点で、日本のカステラの平均小売価格は ￥250（100gあたり） です（調査都市 47 市の単純平均）。前年同月から4.0% 上昇しています。消費者物価指数でみると 2026年8月は 135.8 (2020年=100) で、前年同月比4.5% 上昇、5年前比35.7% 上昇です。
この系列は食料カテゴリの品目で、1970年1月から2026年8月まで 680 か月分の月次データがあります。過去最高は2026年8月の 135.8、過去最低は1970年1月の 26.2 で、直近値は過去最高水準です。10年前との比較では +36.9% です。
最新 CPI
135.8
2026-08 (2020=100)
前年同月比 %
+4.5%
5年変化 %
+35.7%
1970-01比
+418.3%
年平均指数の推移
| 年 | 指数 | 前年比 % | 月数 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 98.9 | +2.6% | 12 |
| 2016 | 98.9 | 0.0% | 12 |
| 2017 | 97.3 | -1.6% | 12 |
| 2018 | 97.6 | +0.3% | 12 |
| 2019 | 98.8 | +1.2% | 12 |
| 2020 | 100.0 | +1.2% | 12 |
| 2021 | 100.6 | +0.6% | 12 |
| 2022 | 104.1 | +3.5% | 12 |
| 2023 | 113.6 | +9.1% | 12 |
| 2024 | 123.5 | +8.7% | 12 |
| 2025 | 129.6 | +4.9% | 12 |
| 2026 | 132.8 | +2.5% | 8 |
各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。
平均小売価格の月次推移
| 2026-08 | ￥250 |
|---|---|
| 2026-07 | ￥248 |
| 2026-06 | ￥247 |
| 2026-05 | ￥245 |
| 2026-04 | ￥246 |
| 2026-03 | ￥244 |
| 2026-02 | ￥244 |
| 2026-01 | ￥244 |
| 2025-12 | ￥241 |
| 2025-11 | ￥239 |
| 2025-10 | ￥241 |
| 2025-09 | ￥240 |
| 2025-08 | ￥241 |
よくある質問
- 日本のカステラはいくらですか？
- 2026年8月時点で ￥250（100gあたり） です（調査都市 47 市の単純平均、小売物価統計調査）。調査規格は「普通品」。
- カステラが最も安い都市はどこですか？
- 2026年8月の調査都市では 盛岡市 が最安で ￥124、広島市 が最高で ￥436 でした。
- カステラの価格は1年でどれくらい変わりましたか？
- 2026年8月時点で前年同月比 +4.5% です (消費者物価指数、2020年=100)。
- カステラの価格は5年でどれくらい変わりましたか？
- 5年前の同じ月と比べて +35.7% です。指数は 135.8 です。
- カステラが最も高かったのはいつですか？
- 直近の2026年8月が記録上の最高値で、指数 135.8 です。統計開始以来の過去最高水準にあります。
- 指数と円建て価格はどう違いますか？
- このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。