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食料 · コード 1201

牛肉(国産品)

Beef (domestic)

平均小売価格

¥921100gあたり+5.4% 前年同月比
2026-09 · 調査都市 81 市の単純平均
調査規格: 国産品,ロース
最も安い調査都市
¥671 新潟市
最も高い調査都市
¥1,279 鹿児島市
¥962100gあたり全国平均比 +4.4%52都市中 安い順で31位
52都市の価格を安い順に見る
#都市価格 (円) · 100gあたり
1新潟市¥671
2宮崎市¥695
3前橋市¥727
4福井市¥729
5熊本市¥740
6神戸市¥748
7山形市¥753
8甲府市¥754
9富山市¥775
10和歌山市¥781
11奈良市¥783
12佐賀市¥786
13堺市¥787
14高松市¥803
15福島市¥842
16広島市¥845
17仙台市¥850
18大阪市¥851
19福岡市¥852
20札幌市¥868
21大津市¥881
22川崎市¥891
23静岡市¥892
24北九州市¥893
25津市¥904
26京都市¥907
27金沢市¥909
28横浜市¥924
29松山市¥942
30浜松市¥960
31東京都区部¥962
32高知市¥967
33岡山市¥971
34千葉市¥982
35大分市¥987
36長野市¥992
37名古屋市¥993
38盛岡市¥1,010
39徳島市¥1,014
40さいたま市¥1,019
41山口市¥1,019
42水戸市¥1,025
43青森市¥1,079
44宇都宮市¥1,121
45長崎市¥1,125
46岐阜市¥1,144
47鳥取市¥1,145
48松江市¥1,149
49相模原市¥1,176
50秋田市¥1,194
51那覇市¥1,198
52鹿児島市¥1,279

総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄

要点

2026年9月時点で、日本の牛肉(国産品)の平均小売価格は ¥921(100gあたり) です(調査都市 81 市の単純平均)。前年同月から5.4% 上昇しています。消費者物価指数でみると 2026年9月は 121.0 (2020年=100) で、前年同月比6.0% 上昇、5年前比20.2% 上昇です。

この系列は食料カテゴリの品目で、1970年1月から2026年9月まで 681 か月分の月次データがあります。過去最高は2026年9月の 121.0、過去最低は1970年1月の 19.3 で、直近値は過去最高水準です。10年前との比較では +29.3% です。

最新 CPI
121.0
2026-09 (2020=100)
前年同月比 %
+6.0%
5年変化 %
+20.2%
1970-01比
+526.9%

年平均指数の推移

日本における牛肉(国産品)の年平均消費者物価指数 (2020年=100)
年指数前年比 %月数
201587.6+5.7%12
201692.3+5.4%12
201795.9+3.9%12
201896.2+0.3%12
201998.0+1.9%12
2020100.0+2.0%12
2021100.7+0.7%12
2022102.5+1.8%12
2023104.7+2.1%12
2024108.2+3.3%12
2025112.8+4.3%12
2026117.8+4.4%9

各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。

平均小売価格の月次推移

2026-09¥921
2026-08¥921
2026-07¥912
2026-06¥914
2026-05¥900
2026-04¥894
2026-03¥889
2026-02¥878
2026-01¥900
2025-12¥899
2025-11¥883
2025-10¥887
2025-09¥874

よくある質問

日本の牛肉(国産品)はいくらですか?
2026年9月時点で ¥921(100gあたり) です(調査都市 81 市の単純平均、小売物価統計調査)。調査規格は「国産品,ロース」。
牛肉(国産品)が最も安い都市はどこですか?
2026年9月の調査都市では 新潟市 が最安で ¥671、鹿児島市 が最高で ¥1,279 でした。
牛肉(国産品)の価格は1年でどれくらい変わりましたか?
2026年9月時点で前年同月比 +6.0% です (消費者物価指数、2020年=100)。
牛肉(国産品)の価格は5年でどれくらい変わりましたか?
5年前の同じ月と比べて +20.2% です。指数は 121.0 です。
牛肉(国産品)が最も高かったのはいつですか?
直近の2026年9月が記録上の最高値で、指数 121.0 です。統計開始以来の過去最高水準にあります。
指数と円建て価格はどう違いますか?
このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。

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