食料 · code 1401
キャベツ
Cabbage
平均小売価格
￥2261kgあたり+46.0% 前年同月比
2026-08 · 調査都市 81 市の単純平均
- 最も安い調査都市
- ￥157 前橋市
- 最も高い調査都市
- ￥328 宮崎市
総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄
要点
2026年8月時点で、日本のキャベツの平均小売価格は ￥226（1kgあたり） です（調査都市 81 市の単純平均）。前年同月から46.0% 上昇しています。消費者物価指数でみると 2026年8月は 125.2 (2020年=100) で、前年同月比44.4% 上昇、5年前比60.9% 上昇です。
この系列は食料カテゴリの品目で、1970年1月から2026年8月まで 680 か月分の月次データがあります。過去最高は2025年1月の 276.7、過去最低は1972年11月の 14.0 で、直近値はピーク比 -54.8%です。10年前との比較では +70.3% です。
最新 CPI
125.2
2026-08 (2020=100)
前年同月比 %
+44.4%
5年変化 %
+60.9%
1970-01比
+437.3%
年平均指数の推移
| 年 | 指数 | 前年比 % | 月数 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 107.5 | +15.6% | 12 |
| 2016 | 100.7 | -6.3% | 12 |
| 2017 | 100.1 | -0.6% | 12 |
| 2018 | 116.3 | +16.2% | 12 |
| 2019 | 87.4 | -24.8% | 12 |
| 2020 | 100.4 | +14.9% | 12 |
| 2021 | 82.7 | -17.6% | 12 |
| 2022 | 92.6 | +12.0% | 12 |
| 2023 | 101.5 | +9.6% | 12 |
| 2024 | 129.9 | +28.0% | 12 |
| 2025 | 135.1 | +4.0% | 12 |
| 2026 | 110.5 | -18.2% | 8 |
各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。
平均小売価格の月次推移
| 2026-08 | ￥226 |
|---|---|
| 2026-07 | ￥186.8 |
| 2026-06 | ￥189.4 |
| 2026-05 | ￥225 |
| 2026-04 | ￥201 |
| 2026-03 | ￥179.2 |
| 2026-02 | ￥190.3 |
| 2026-01 | ￥182.9 |
| 2025-12 | ￥184 |
| 2025-11 | ￥189.9 |
| 2025-10 | ￥177 |
| 2025-09 | ￥153.5 |
| 2025-08 | ￥154.6 |
よくある質問
- 日本のキャベツはいくらですか？
- 2026年8月時点で ￥226（1kgあたり） です（調査都市 81 市の単純平均、小売物価統計調査）。
- キャベツが最も安い都市はどこですか？
- 2026年8月の調査都市では 前橋市 が最安で ￥157、宮崎市 が最高で ￥328 でした。
- キャベツの価格は1年でどれくらい変わりましたか？
- 2026年8月時点で前年同月比 +44.4% です (消費者物価指数、2020年=100)。
- キャベツの価格は5年でどれくらい変わりましたか？
- 5年前の同じ月と比べて +60.9% です。指数は 125.2 です。
- キャベツが最も高かったのはいつですか？
- 記録上のピークは2025年1月で指数 276.7 でした。直近はそこから -54.8% です。
- 指数と円建て価格はどう違いますか？
- このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。