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食料 · コード 1403

はくさい

Chinese cabbage (hakusai)

平均小売価格

¥3181kgあたり-4.0% 前年同月比
2026-09 · 調査都市 81 市の単純平均
調査規格: 山東菜を除く
最も安い調査都市
¥238 川口市
最も高い調査都市
¥436 松江市
¥3301kgあたり全国平均比 +3.8%52都市中 安い順で31位
52都市の価格を安い順に見る
#都市価格 (円) · 1kgあたり
1福島市¥243
2長野市¥248
3浜松市¥254
4甲府市¥258
5静岡市¥262
6津市¥267
7長崎市¥269
8金沢市¥276
9前橋市¥278
10神戸市¥282
11大分市¥289
12佐賀市¥292
13富山市¥294
14岐阜市¥302
15堺市¥304
16福井市¥306
17青森市¥308
18福岡市¥308
19大津市¥314
20京都市¥314
21鳥取市¥314
22さいたま市¥315
23名古屋市¥315
24千葉市¥316
25広島市¥316
26盛岡市¥323
27熊本市¥325
28川崎市¥328
29横浜市¥329
30大阪市¥329
31東京都区部¥330
32山形市¥332
33仙台市¥333
34和歌山市¥334
35高松市¥338
36新潟市¥347
37高知市¥349
38北九州市¥350
39岡山市¥351
40奈良市¥358
41宮崎市¥359
42相模原市¥359
43山口市¥363
44札幌市¥365
45那覇市¥365
46秋田市¥366
47徳島市¥372
48鹿児島市¥376
49松山市¥379
50宇都宮市¥391
51水戸市¥413
52松江市¥436

総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄

要点

2026年9月時点で、日本のはくさいの平均小売価格は ¥318(1kgあたり) です(調査都市 81 市の単純平均)。前年同月から4.0% 下落しています。消費者物価指数でみると 2026年9月は 161.9 (2020年=100) で、前年同月比5.5% 下落、5年前比11.9% 下落です。

この系列は食料カテゴリの品目で、1970年1月から2026年9月まで 681 か月分の月次データがあります。過去最高は2025年3月の 215.2、過去最低は1972年2月の 10.7 で、直近値はピーク比 -24.8%です。10年前との比較では +48.7% です。

最新 CPI
161.9
2026-09 (2020=100)
前年同月比 %
-5.5%
5年変化 %
-11.9%
1970-01比
+951.3%

年平均指数の推移

日本におけるはくさいの年平均消費者物価指数 (2020年=100)
年指数前年比 %月数
2015106.0+13.9%12
2016105.4-0.6%12
2017112.6+6.8%12
2018121.8+8.2%12
201987.2-28.4%12
2020128.2+47.0%12
202196.4-24.8%12
2022100.9+4.7%12
2023112.3+11.3%12
2024137.7+22.6%12
2025149.8+8.8%12
2026121.1-19.2%9

各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。

平均小売価格の月次推移

2026-09¥318
2026-08¥319
2026-07¥241
2026-06¥231
2026-05¥233
2026-04¥218
2026-03¥196.2
2026-02¥186.3
2026-01¥188.6
2025-12¥196
2025-11¥231
2025-10¥288
2025-09¥331

よくある質問

日本のはくさいはいくらですか?
2026年9月時点で ¥318(1kgあたり) です(調査都市 81 市の単純平均、小売物価統計調査)。調査規格は「山東菜を除く」。
はくさいが最も安い都市はどこですか?
2026年9月の調査都市では 川口市 が最安で ¥238、松江市 が最高で ¥436 でした。
はくさいの価格は1年でどれくらい変わりましたか?
2026年9月時点で前年同月比 -5.5% です (消費者物価指数、2020年=100)。
はくさいの価格は5年でどれくらい変わりましたか?
5年前の同じ月と比べて -11.9% です。指数は 161.9 です。
はくさいが最も高かったのはいつですか?
記録上のピークは2025年3月で指数 215.2 でした。直近はそこから -24.8% です。
指数と円建て価格はどう違いますか?
このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。

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