食料 · コード 1403
はくさい
Chinese cabbage (hakusai)
平均小売価格
¥3181kgあたり-4.0% 前年同月比
2026-09 · 調査都市 81 市の単純平均
調査規格: 山東菜を除く
- 最も安い調査都市
- ¥238 川口市
- 最も高い調査都市
- ¥436 松江市
¥3301kgあたり全国平均比 +3.8%52都市中 安い順で31位
52都市の価格を安い順に見る
| # | 都市 | 価格 (円) · 1kgあたり |
|---|---|---|
| 1 | 福島市 | ¥243 |
| 2 | 長野市 | ¥248 |
| 3 | 浜松市 | ¥254 |
| 4 | 甲府市 | ¥258 |
| 5 | 静岡市 | ¥262 |
| 6 | 津市 | ¥267 |
| 7 | 長崎市 | ¥269 |
| 8 | 金沢市 | ¥276 |
| 9 | 前橋市 | ¥278 |
| 10 | 神戸市 | ¥282 |
| 11 | 大分市 | ¥289 |
| 12 | 佐賀市 | ¥292 |
| 13 | 富山市 | ¥294 |
| 14 | 岐阜市 | ¥302 |
| 15 | 堺市 | ¥304 |
| 16 | 福井市 | ¥306 |
| 17 | 青森市 | ¥308 |
| 18 | 福岡市 | ¥308 |
| 19 | 大津市 | ¥314 |
| 20 | 京都市 | ¥314 |
| 21 | 鳥取市 | ¥314 |
| 22 | さいたま市 | ¥315 |
| 23 | 名古屋市 | ¥315 |
| 24 | 千葉市 | ¥316 |
| 25 | 広島市 | ¥316 |
| 26 | 盛岡市 | ¥323 |
| 27 | 熊本市 | ¥325 |
| 28 | 川崎市 | ¥328 |
| 29 | 横浜市 | ¥329 |
| 30 | 大阪市 | ¥329 |
| 31 | 東京都区部 | ¥330 |
| 32 | 山形市 | ¥332 |
| 33 | 仙台市 | ¥333 |
| 34 | 和歌山市 | ¥334 |
| 35 | 高松市 | ¥338 |
| 36 | 新潟市 | ¥347 |
| 37 | 高知市 | ¥349 |
| 38 | 北九州市 | ¥350 |
| 39 | 岡山市 | ¥351 |
| 40 | 奈良市 | ¥358 |
| 41 | 宮崎市 | ¥359 |
| 42 | 相模原市 | ¥359 |
| 43 | 山口市 | ¥363 |
| 44 | 札幌市 | ¥365 |
| 45 | 那覇市 | ¥365 |
| 46 | 秋田市 | ¥366 |
| 47 | 徳島市 | ¥372 |
| 48 | 鹿児島市 | ¥376 |
| 49 | 松山市 | ¥379 |
| 50 | 宇都宮市 | ¥391 |
| 51 | 水戸市 | ¥413 |
| 52 | 松江市 | ¥436 |
総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄
要点
2026年9月時点で、日本のはくさいの平均小売価格は ¥318(1kgあたり) です(調査都市 81 市の単純平均)。前年同月から4.0% 下落しています。消費者物価指数でみると 2026年9月は 161.9 (2020年=100) で、前年同月比5.5% 下落、5年前比11.9% 下落です。
この系列は食料カテゴリの品目で、1970年1月から2026年9月まで 681 か月分の月次データがあります。過去最高は2025年3月の 215.2、過去最低は1972年2月の 10.7 で、直近値はピーク比 -24.8%です。10年前との比較では +48.7% です。
最新 CPI
161.9
2026-09 (2020=100)
前年同月比 %
-5.5%
5年変化 %
-11.9%
1970-01比
+951.3%
年平均指数の推移
| 年 | 指数 | 前年比 % | 月数 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 106.0 | +13.9% | 12 |
| 2016 | 105.4 | -0.6% | 12 |
| 2017 | 112.6 | +6.8% | 12 |
| 2018 | 121.8 | +8.2% | 12 |
| 2019 | 87.2 | -28.4% | 12 |
| 2020 | 128.2 | +47.0% | 12 |
| 2021 | 96.4 | -24.8% | 12 |
| 2022 | 100.9 | +4.7% | 12 |
| 2023 | 112.3 | +11.3% | 12 |
| 2024 | 137.7 | +22.6% | 12 |
| 2025 | 149.8 | +8.8% | 12 |
| 2026 | 121.1 | -19.2% | 9 |
各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。
平均小売価格の月次推移
| 2026-09 | ¥318 |
|---|---|
| 2026-08 | ¥319 |
| 2026-07 | ¥241 |
| 2026-06 | ¥231 |
| 2026-05 | ¥233 |
| 2026-04 | ¥218 |
| 2026-03 | ¥196.2 |
| 2026-02 | ¥186.3 |
| 2026-01 | ¥188.6 |
| 2025-12 | ¥196 |
| 2025-11 | ¥231 |
| 2025-10 | ¥288 |
| 2025-09 | ¥331 |
よくある質問
- 日本のはくさいはいくらですか?
- 2026年9月時点で ¥318(1kgあたり) です(調査都市 81 市の単純平均、小売物価統計調査)。調査規格は「山東菜を除く」。
- はくさいが最も安い都市はどこですか?
- 2026年9月の調査都市では 川口市 が最安で ¥238、松江市 が最高で ¥436 でした。
- はくさいの価格は1年でどれくらい変わりましたか?
- 2026年9月時点で前年同月比 -5.5% です (消費者物価指数、2020年=100)。
- はくさいの価格は5年でどれくらい変わりましたか?
- 5年前の同じ月と比べて -11.9% です。指数は 161.9 です。
- はくさいが最も高かったのはいつですか?
- 記録上のピークは2025年3月で指数 215.2 でした。直近はそこから -24.8% です。
- 指数と円建て価格はどう違いますか?
- このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。