食料 · code 2103
日本そば（外食）
Soba (dining out)
平均小売価格
￥7441枚あたり+2.9% 前年同月比
2026-08 · 調査都市 47 市の単純平均
調査規格: もりそば，ざるそば又はせいろそば，並，持ち帰りは除く
- 最も安い調査都市
- ￥537 大分市
- 最も高い調査都市
- ￥976 鹿児島市
総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄
要点
2026年8月時点で、日本の日本そば（外食）の平均小売価格は ￥744（1枚あたり） です（調査都市 47 市の単純平均）。前年同月から2.9% 上昇しています。消費者物価指数でみると 2026年8月は 119.3 (2020年=100) で、前年同月比2.8% 上昇、5年前比18.9% 上昇です。
この系列は食料カテゴリの品目で、2015年1月から2026年8月まで 140 か月分の月次データがあります。過去最高は2026年8月の 119.3、過去最低は2015年1月の 94.6 で、直近値は過去最高水準です。10年前との比較では +25.2% です。
最新 CPI
119.3
2026-08 (2020=100)
前年同月比 %
+2.8%
5年変化 %
+18.9%
2015-01比
+26.1%
年平均指数の推移
| 年 | 指数 | 前年比 % | 月数 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 95.3 | — | 12 |
| 2016 | 95.3 | 0.0% | 12 |
| 2017 | 95.5 | +0.2% | 12 |
| 2018 | 96.0 | +0.5% | 12 |
| 2019 | 97.4 | +1.5% | 12 |
| 2020 | 100.0 | +2.7% | 12 |
| 2021 | 100.3 | +0.3% | 12 |
| 2022 | 102.9 | +2.6% | 12 |
| 2023 | 108.5 | +5.4% | 12 |
| 2024 | 111.0 | +2.3% | 12 |
| 2025 | 115.4 | +4.0% | 12 |
| 2026 | 118.5 | +2.7% | 8 |
各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。
平均小売価格の月次推移
| 2026-08 | ￥744 |
|---|---|
| 2026-07 | ￥742 |
| 2026-06 | ￥740 |
| 2026-05 | ￥740 |
| 2026-04 | ￥738 |
| 2026-03 | ￥736 |
| 2026-02 | ￥734 |
| 2026-01 | ￥732 |
| 2025-12 | ￥736 |
| 2025-11 | ￥733 |
| 2025-10 | ￥729 |
| 2025-09 | ￥725 |
| 2025-08 | ￥723 |
よくある質問
- 日本の日本そば（外食）はいくらですか？
- 2026年8月時点で ￥744（1枚あたり） です（調査都市 47 市の単純平均、小売物価統計調査）。調査規格は「もりそば，ざるそば又はせいろそば，並，持ち帰りは除く」。
- 日本そば（外食）が最も安い都市はどこですか？
- 2026年8月の調査都市では 大分市 が最安で ￥537、鹿児島市 が最高で ￥976 でした。
- 日本そば（外食）の価格は1年でどれくらい変わりましたか？
- 2026年8月時点で前年同月比 +2.8% です (消費者物価指数、2020年=100)。
- 日本そば（外食）の価格は5年でどれくらい変わりましたか？
- 5年前の同じ月と比べて +18.9% です。指数は 119.3 です。
- 日本そば（外食）が最も高かったのはいつですか？
- 直近の2026年8月が記録上の最高値で、指数 119.3 です。統計開始以来の過去最高水準にあります。
- 指数と円建て価格はどう違いますか？
- このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。