日本のすし（外食）Ａはいくらですか？

2026年9月時点で￥225（1皿あたり）です（調査都市 47 市の単純平均、小売物価統計調査）。調査規格は「回転ずし店におけるにぎりずし，まぐろ（赤身），２個，持ち帰りは除く」。

すし（外食）Ａが最も安い都市はどこですか？

2026年9月の調査都市では静岡市が最安で￥120、山口市が最高で￥557 でした。

2026年9月時点で前年同月比 +15.8% です (消費者物価指数、2020年=100)。

5年前の同じ月と比べて +45.6% です。指数は 142.7 です。

直近の2026年9月が記録上の最高値で、指数 142.7 です。統計開始以来の過去最高水準にあります。

このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。

食料 · コード 2123

2026年9月時点で ￥225（1皿あたり） です（調査都市 47 市の単純平均、小売物価統計調査）。調査規格は「回転ずし店におけるにぎりずし，まぐろ（赤身），２個，持ち帰りは除く」。

2026年9月の調査都市では 静岡市 が最安で ￥120、山口市 が最高で ￥557 でした。

Sushi (dining out, premium)

￥2251皿あたり+11.1% 前年同月比

2026-09 · 調査都市 47 市の単純平均

調査規格: 回転ずし店におけるにぎりずし，まぐろ（赤身），２個，持ち帰りは除く

あなたの都市では？

￥2411皿あたり全国平均比 +7.3%47都市中安い順で29位

47都市の価格を安い順に見る

総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。総務省統計局小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄

2026年9月時点で、日本のすし（外食）Ａの平均小売価格は￥225（1皿あたり）です（調査都市 47 市の単純平均）。前年同月から11.1% 上昇しています。消費者物価指数でみると 2026年9月は 142.7 (2020年=100) で、前年同月比15.8% 上昇、5年前比45.6% 上昇です。

この系列は食料カテゴリの品目で、2005年1月から2026年9月まで 261 か月分の月次データがあります。過去最高は2026年9月の 142.7、過去最低は2005年4月の 75.0 で、直近値は過去最高水準です。10年前との比較では +54.9% です。

日本におけるすし（外食）Ａの年平均消費者物価指数 (2020年=100)
年	指数	前年比 %	月数
2015	91.6	+1.2%	12
2016	92.6	+1.1%	12
2017	93.0	+0.4%	12
2018	95.9	+3.1%	12
2019	98.2	+2.4%	12
2020	100.0	+1.8%	12
2021	99.3	-0.7%	12
2022	104.6	+5.3%	12
2023	114.3	+9.3%	12
2024	117.7	+3.0%	12
2025	125.3	+6.5%	12
2026	133.8	+6.8%	9

各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。

日本のすし（外食）Ａはいくらですか？: 2026年9月時点で￥225（1皿あたり）です（調査都市 47 市の単純平均、小売物価統計調査）。調査規格は「回転ずし店におけるにぎりずし，まぐろ（赤身），２個，持ち帰りは除く」。
すし（外食）Ａが最も安い都市はどこですか？: 2026年9月の調査都市では静岡市が最安で￥120、山口市が最高で￥557 でした。
すし（外食）Ａの価格は1年でどれくらい変わりましたか？: 2026年9月時点で前年同月比 +15.8% です (消費者物価指数、2020年=100)。
すし（外食）Ａの価格は5年でどれくらい変わりましたか？: 5年前の同じ月と比べて +45.6% です。指数は 142.7 です。
すし（外食）Ａが最も高かったのはいつですか？: 直近の2026年9月が記録上の最高値で、指数 142.7 です。統計開始以来の過去最高水準にあります。
指数と円建て価格はどう違いますか？: このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。