食料 · code 2135
ハンバーガー（外食）
Hamburger (fast food)
平均小売価格
￥2781個あたり+12.8% 前年同月比
2026-08 · 調査都市 47 市の単純平均
調査規格: ハンバーガー店におけるチーズバーガー，持ち帰りは除く
- 最も安い調査都市
- ￥243 大津市
- 最も高い調査都市
- ￥307 佐賀市
総務省統計局「小売物価統計調査」による調査平均。店頭価格そのものではなく、店舗により実際の価格は異なります。 総務省統計局 小売物価統計調査 · 調査品目及び基本銘柄
要点
2026年8月時点で、日本のハンバーガー（外食）の平均小売価格は ￥278（1個あたり） です（調査都市 47 市の単純平均）。前年同月から12.8% 上昇しています。消費者物価指数でみると 2026年8月は 146.9 (2020年=100) で、前年同月比13.3% 上昇、5年前比47.3% 上昇です。
この系列は食料カテゴリの品目で、1990年1月から2026年8月まで 440 か月分の月次データがあります。過去最高は2026年7月の 146.9、過去最低は2001年11月の 67.2 で、直近値はピーク比 0.0%です。10年前との比較では +55.0% です。
最新 CPI
146.9
2026-08 (2020=100)
前年同月比 %
+13.3%
5年変化 %
+47.3%
1990-01比
+14.9%
年平均指数の推移
| 年 | 指数 | 前年比 % | 月数 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 90.5 | +4.0% | 12 |
| 2016 | 94.4 | +4.3% | 12 |
| 2017 | 94.8 | +0.4% | 12 |
| 2018 | 94.8 | 0.0% | 12 |
| 2019 | 96.0 | +1.3% | 12 |
| 2020 | 100.0 | +4.2% | 12 |
| 2021 | 99.9 | -0.1% | 12 |
| 2022 | 108.7 | +8.8% | 12 |
| 2023 | 124.6 | +14.6% | 12 |
| 2024 | 122.7 | -1.5% | 12 |
| 2025 | 128.6 | +4.8% | 12 |
| 2026 | 140.3 | +9.1% | 8 |
各年の月次指数の平均値 (2020年=100)。欠測月は除外しています。
平均小売価格の月次推移
| 2026-08 | ￥278 |
|---|---|
| 2026-07 | ￥278 |
| 2026-06 | ￥267 |
| 2026-05 | ￥268 |
| 2026-04 | ￥268 |
| 2026-03 | ￥267 |
| 2026-02 | ￥248 |
| 2026-01 | ￥248 |
| 2025-12 | ￥248 |
| 2025-11 | ￥247 |
| 2025-10 | ￥247 |
| 2025-09 | ￥246 |
| 2025-08 | ￥246 |
よくある質問
- 日本のハンバーガー（外食）はいくらですか？
- 2026年8月時点で ￥278（1個あたり） です（調査都市 47 市の単純平均、小売物価統計調査）。調査規格は「ハンバーガー店におけるチーズバーガー，持ち帰りは除く」。
- ハンバーガー（外食）が最も安い都市はどこですか？
- 2026年8月の調査都市では 大津市 が最安で ￥243、佐賀市 が最高で ￥307 でした。
- ハンバーガー（外食）の価格は1年でどれくらい変わりましたか？
- 2026年8月時点で前年同月比 +13.3% です (消費者物価指数、2020年=100)。
- ハンバーガー（外食）の価格は5年でどれくらい変わりましたか？
- 5年前の同じ月と比べて +47.3% です。指数は 146.9 です。
- ハンバーガー（外食）が最も高かったのはいつですか？
- 記録上のピークは2026年7月で指数 146.9 でした。直近はそこから 0.0% です。
- 指数と円建て価格はどう違いますか？
- このページには 2 種類の数値があります。指数 (2020年=100) は「何%動いたか」を表し、円建ての平均小売価格は小売物価統計調査による実額です。指数のほうは円ではありません。出典は総務省統計局 消費者物価指数 (e-Stat 表 0003427113、全国、月次)。